ていねいな手仕事・・・気くばりの手仕事・・・

しっとりとやわらかい生麩のコシを引き出すための 

日々の職人の手仕事・・・

ゆるりとした鎌倉の風の中で

ふわりと優しいお味を味わっていただきたいと願いをこめて・・・

 

 

ふまんじゅう『笹衣』は

横浜そごう『諸国卯花壇』にて毎週木曜日

髙島屋日本橋店・新宿店・横浜店 各『銘菓100選』にて毎月第3土曜日

お買い求め頂けます。