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生麩
よもぎ麩
640円
青森県産のよもぎをふんだんに
加えて作り上げた麩帆の定番の生麩
新鮮な麩帆の生麩は・・・
わさび醤油でお刺身や
きな粉と黒蜜でデザートとしても頂けます
定番4種の生麩の中で、
年間通しての1番人気となります
1棹:長さ21cm厚さ5cm重さ210g
(手作りのため、おおよそのサイズ)
あわ麩
640円
穀類の粟を加えて作り上げた
麩帆定番の生麩
もっちりとキメの細かいあわ麩は・・・
お刺身はもちろん、
幅広いお料理にお使いやすい
定番4種の中で1番クセのない生麩です
1棹:長さ21cm厚さ5cm重さ210g
(手作りのため、おおよそのサイズ)
黒ごま麩
640円
特に厳選された漆黒の黒ごまを、
香りよく煎り
ほどよく粒感を残して作り上げた
麩帆の定番の生麩
お刺身でも美味ですが、
衣をつけて揚げて頂くと
コクが出て食べ応えも充分な一品に
1棹:長さ21cm厚さ5cm重さ210g
(手作りのため、おおよそのサイズ)
白ごま麩
640円
特に厳選された白ごまを
香り良く煎り、
たっぷり加えて作り上げた
麩帆の定番の生麩
サラダなどで頂くと、
ゴマの風味も合わせて
より美味しさが際立ちます
1棹:長さ21cm厚さ5cm重さ210g
(手作りのため、おおよそのサイズ)
季節の生麩
710円