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生麩
よもぎ麩
630円
青森県産のよもぎをふんだんに
加えて作り上げた麩帆の定番の生麩。
新鮮な麩帆の生麩は、わさび醤油でお刺身や、
きな粉と黒蜜でデザートとしても頂けます。
定番４種の生麩の中で、
年間通しての1番人気となります。
１棹：長さ２１cm厚さ５cm重さ２１０g
（手作りのため、サイズはおおよそ。）
あわ麩
630円
穀類の粟を加えて作り上げた
麩帆定番の生麩。
もっちりとキメの細かいあわ麩は、
お刺身はもちろん、
幅広いお料理にお使いやすい生麩。
定番４種の中で、１番クセのない生麩。
１棹：長さ２１cm厚さ５cm重さ２１０g
（手作りのため、サイズはおおよそ。）
黒ごま麩
630円
特に厳選された漆黒の黒ごまを、
香りよく煎りほどよく粒感を残して作り上げた
麩帆の定番の生麩。
お刺身でも美味ですが、
衣をつけて揚げて頂くと
コクが出て食べ応えも充分な一品に。
１棹：長さ２１cm厚さ５cm重さ２１０g
（手作りのため、サイズはおおよそ。）
白ごま麩
630円
特に厳選された白ごまを
香り良く煎り、
たっぷり加えて作り上げた麩帆の定番の生麩。
サラダなどで頂くと、
ゴマの風味も合わせて
より美味しさが際立ちます。
１棹：長さ２１cm厚さ５cm重さ２１０g
（手作りのため、サイズはおおよそ。）
季節の生麩
700円