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生麩
よもぎ麩
青森県産のよもぎをふんだんに
加えて作り上げた麩帆の定番の生麩
新鮮な麩帆の生麩は・・・
わさび醤油でお刺身や
きな粉と黒蜜でデザートとしても頂けます
定番4種の生麩の中で、
年間通しての1番人気となります
1棹:長さ21cm厚さ5cm重さ210g
(手作りのため、おおよそのサイズ)
あわ麩
穀類の粟を加えて作り上げた
麩帆定番の生麩
もっちりとキメの細かいあわ麩は・・・
お刺身はもちろん、
幅広いお料理にお使いやすい
定番4種の中で1番クセのない生麩です
1棹:長さ21cm厚さ5cm重さ210g
(手作りのため、おおよそのサイズ)
黒ごま麩
特に厳選された漆黒の黒ごまを、
香りよく煎り
ほどよく粒感を残して作り上げた
麩帆の定番の生麩
お刺身でも美味ですが、
衣をつけて揚げて頂くと
コクが出て食べ応えも充分な一品に
1棹:長さ21cm厚さ5cm重さ210g
(手作りのため、おおよそのサイズ)
白ごま麩
特に厳選された白ごまを
香り良く煎り、
たっぷり加えて作り上げた
麩帆の定番の生麩
サラダなどで頂くと、
ゴマの風味も合わせて
より美味しさが際立ちます
1棹:長さ21cm厚さ5cm重さ210g
(手作りのため、おおよそのサイズ)
季節の生麩
ふまんじゅう
定番のふまんじゅう・笹衣
たっぷりの生麩の生地で、
上質のこしあんを包み込んだ
麩帆の定番の一品
お口の中でほどけるようなこし餡と
キメの細かい滑らかな生麩との
絶妙なコンビネーション
ひんやり冷やしてからいただくと、
なお一層おいしさが広がります
季節のふまんじゅう・桜
芳香な桜の葉で包み込んだ
春のふまんじゅう
季節のふまんじゅう・柏
端午の節句に合わせて、
柏葉で巻いた麩帆の初夏のふまんじゅう。
季節のふまんじゅう・和栗
国産の和栗を裏ごしして炊き上げ、
こし餡の変わりに包み込んだ
麩帆の秋のふまんじゅう
詰め合わせ
なまふいろいろ
麩帆定番の生麩4種を少しづつと、
食べて頂きやすいように
きな粉と黒蜜と季節の田楽みそを
詰め合わせた生麩のせっと
生麩が初めての方や、
ちょっとしたお土産にオススメです♪
ふまんじゅう詰め合わせ
ご贈答用に、
ギフトボックスにお詰め合わせ致します
1箱に5個〜12個まで入ります
お祝いや弔辞用にお熨斗もございます
あらかじめお電話下さいませ
お正月せっと かやく麩せっと
お正月を迎えるにあたり...
特別なお料理用に手まり麩や
かやく麩を詰め合わせた
麩帆のオリジナル生麩のせっと
皆さまより長年ご好評を頂いております
お歳暮などのご贈答用にも、
大変喜ばれております
数量限定のご予約販売となります
その他
季節の田楽みそ
麩帆の隠れた人気メニュー
生の白味噌から
ゆったりじっくり炊き上げた
自家製の田楽味噌
春・さくら
夏・ごま
秋冬・ゆず
*保存料等は使わずに炊き上げている為
開封後は冷蔵庫に保管の上
お早めにお召し上がり下さいませ