ふはん...あれこれ
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2022/01/15
なまふ と みぞれ
『 生麩とみぞれ』
冬には欠かせない
我が家の定番おかず
あるものお野菜と糸こんにゃく豚バラ肉
お昆布も入れて
お気に入りの食材に火を通しながら
出汁をとる
最後に生麩をコロコロ入れて
お出汁に
大根おろしをお汁ごと足して
一煮立ちさせる
お醤油で味を整えたら出来上がり！
心も体も温まる
かんたん一品が出来上がる
体がぞくっとしたり
なんだか疲れた日には効果てきめん！
生麩のふわふわに癒されます
しっかり温まって
ゆっくり眠れば次の日は
すっきり元気！
皆さまも
ぜひお試しあれ！
＊
＜生麩のかんたん活用方法＞
生麩は２cm幅に切ったものを
さらに半分に切り２cm角にして
冷凍用保存袋の中で
バラバラにして冷凍保存させておくと
長期保存もできて
料理しやすくなります