ふはん...あれこれ
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2020/05/28
ひんやりおやつに...
気がつけば・・・
すっかり夏の暑さになっていて
どうしても
心も身体も季節から置いていかれたような
気分がしてしまいますね。
汗ばむ陽気...そんな日のおやつには、
ひんやり冷やして
ふまんじゅう・笹衣をぜひ。
少しでも気分が上向きになりますように。
2020/05/26
汗をかいた日には...
ようやく宣言が解除となる神奈川県です。
少しづつでも、
皆さまの生活がこれまで通りに
戻りますことをお祈り申し上げます。
✤
陽射しが出てくると、
もうすっかり夏の陽気ですね。
ごまみそは、
練りごまをたっぷり合わせて
炊き上げています。
お料理のべースとして幅広い用途で
お使いいただけるのが魅力でもあります。
少しお醤油を足して味を濃いめに調整。
汗をかいた日には・・・
生麩をこんがり焼いて
この濃いめに調整したごまみそと絡めて
夕飯の一品にぜひ。
2020/05/24
夕焼けとBBQ
夕方、随分と陽が長くなってきました。
由比ヶ浜も、
夕方のお散歩をするのが
気持ち良い季節になりました。
そろそろ、BBQの季節。
実は、BBQで生麩が大活躍なのです!
色々なお野菜と一緒に串に刺して
こんがり焼いて
お醤油を一塗りして・・・
召し上がれ ♪
もちふわの食感がたまりません。
2020/05/19
早朝のお散歩
風が強い日の早朝に、
カモメたちがどんどん集まり
風と戯れていました。
まるで人が波乗りを楽しんでいるかのように、
風乗りをして遊んでいる様子。
早朝のお散歩もまた、悪くないですね・・・
ただ、強風の日には防砂用メガネを忘れずに。
風が落ち着いて、
再び波際で遊び始めたところをパチリ。
いつもと変わらぬ鳥たちの姿に
なんだか癒された朝でした。