ふはん...あれこれ
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2022/02/08
新しい春を先取り♪

陽射しがないと
まだまだ冷たい空気
手足が冷えこんでしまいます
今週末には関東でも
また雪の予報・・・
それでも気分は一足早く
春を先取り♪
irodori ふまんじゅう始めます!
素材の良さをそのままに
着色などは一切せず
白・黒・緑
精進の世界、いろどりは地味だけれど
滋味豊富!!!
白ごま黒ごま、そして根強い人気だった
よもぎの復刻版と合わせて
3色の味をお楽しみいただける
『 irodori ふまんじゅう詰め合わせ』
3種2個づつ
6個箱入り1350円(税込)
2月11日より販売開始いたします!
今までありそうでなかった
味わい深い新しいふまんじゅう
ご自分へのご褒美に
大切な方への贈り物として
ご家族の皆さんで
この機会にぜひ
2022/02/05
ぬくぬく・・・

昨年の秋に始めた球根栽培
土ではなくて水溶栽培にしたので
ぐんぐん根っこの伸びがすざましい
今は球根1個を1瓶に移し替えて
窓辺にズラリと並ぶ
新芽の成長を見守る毎日
手探りで始めてみたけれど
花をつけてくれるだろうか?と
少し不安にもなる
まだまだ冷たい雪がちらつくこの季節
ぬくぬくしながら
おやつには
『ふまんじゅう・笹衣』をぜひ
2022/02/01
立春までに・・・

2月に入り
今年も豆まきの準備
陽射しは暖かく
もうすっかり春のよう
今年の立春は
なんだか縁起の良い日だそうで
なんとかそれまでに
暮れのお掃除ができずにいたところを
綺麗に磨き上げようと
1月は磨きまくっておりました
おかげですっかり綺麗になり
気分もスッキリ
もう1度
旧正月から新たにスタート気分
節目節目をきちんと過ごすというのは
コロナ禍だからこそなのかな?
そう思えば
日々の生活と向き合って暮らすという
ありがたさを実感できて
悪くないようにも思える
今夜も生麩を温めてお味噌でいただくとしよう
2022/01/25
そうだ!

今夜はおでんにしよう!
ここのところ
冷たい空気に覆われて
寒い日々が続く
朝はそれほど寒く感じないのに
日中は、なんだか肌寒い
そんな時は
体を温める養生スープやお鍋が
やっぱりいい!
そして、たまにおでんが食べたくなる
そう思い立ってから
1日煮込んで
いよいよ今夜はおでんだ
帰宅したら1番にお鍋に火を入れて
(もちろん、消毒うがい手洗いは先に済ませ)
ポトンと生麩も追加して
おでんで温まろうと思います!
皆さまも、体を温めて
ほっこり行きましょうよ!
2022/01/22
素敵な・・・

ここのところ
夜明けの月が綺麗
ピンクに染まる空にぽっかり浮かぶ
でも、時は朝
間も無く沈んでゆく
うちのお客さまは
とても素敵な方々が多く
何よりの励みとなっている
いつも出かける時の手土産に
6個、時に12個
生麩いろいろとセットにして
その日の要件に合わせて
箱詰めで依頼される
『いつもとても喜ばれるのよ!』
爽やかな笑顔でそう言って頂けると
あっという間に元気になり
私も笑顔になっている
沈む前の月の美しさのように
明日へと笑顔が繋げること
何気ない日々の喜びとなっている