ふはん...あれこれ
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2021/06/04
紫陽花の咲くころには・・・
小さな頃は
この季節が好きではなかった
もっぱら外で遊ぶことが大好きだったので
雨はつまらない
ジメジメと汗ばむ湿度の高さも
好きではなかった
この年齢になってくると
それを逆手に取り
紫陽花の咲くこの季節を
大いに楽しもうと決めている
氷を浮かべて
ひんやり冷やしたお出汁に
ワインで煮込んだトマトと
さっと素揚げした生麩
おかかを添えて
初夏を味わってみよう
2021/05/29
雨上がりの・・・
雨上がりの朝
切り通しを歩いてみる
両脇の岩盤もひんやりして
小鳥たちのさえずりが
響き渡る
歩く日の気分によって
観えてくる景色が
全く違って見えてくるから不思議
ぼんやりしていた色彩が
雨に濡れて
くっきりと視える
雨と鎌倉は
本当によく似合う
雨上がりの鎌倉がやっぱり好きだ
お散歩から帰ったら
氷を浮かべた新茶とふまんじゅうで
一服するとしよう
2021/05/25
新しい見方・・・
見方を変えてみるって
とっても大切なことだと思います
いつも見えている風景も
人間関係も
お料理レシピでさえも
見方を変えてみると
ガラリと
変えられるものが
あるのではないでしょうか?
そんな風にして
気軽に簡単に
いつもの生活を見直してみると
また新しい発見へと
繋がってゆくのかもしれません
もしも今行き詰まりを感じているのならば
そこからの出口を見つけ出すヒントを
見つけられるのかもしれません
変わらぬ
生麩とふまんじゅうも
新しい食べ方などを発見いたしましたら
またぜひ
教えてくださいませ
2021/05/25
新茶と・・・
久しぶりに
北風が心地よい
まばゆいばかりの陽射し
新茶の季節に入って
お茶時間がとても充実
嬉しいこの頃
季節を感じられる新茶は
なんだかやっぱり特別な感じがいたします
そんな新茶と
ひんやり冷やした
『ふまんじゅう』で
初夏をたっぷり
味わって頂けたらと思います。
2021/05/20
タイミング。
今年は、
季節の移ろいが本当に早く
バラを通り越えて
もう紫陽花
すっかり梅雨空が広がる毎日
なんだか
まだ色々な入れ替えも
終わらないまま
次々と季節だけは
移り変わっていくような気分
こんな日は遠くを眺めて
点のように見える小舟を
じっと見つめてみる
手元に視線を戻してみると
少しだけ視力が
よくなったようにも感じ
空っぽにした脳みそには
余裕ができて
また日常へと戻ってゆける
冷やしてあった
ふまんじゅうと熱いほうじ茶で
一服すると
タイミングよく
友人から連絡が入った