こんどのお花見には

せっかくだから

手作りのお弁当など

作ってみたりするのも

イイのかも…

お花見弁当に

なくてはならないのが

生麩田楽！

生麩いろいろ『春』のこの時期なら

田楽味噌『さくら』

入っています。

さくら味噌を添えて

温かくても

冷めても

しっとり柔らかくて

とっても美味しい

生麩田楽を

串にさして入れてみて

お花見弁当を完成させて、

 Let's Go お花見！

感染対策をしっかりして

人混みは避けて

自分たちだけが知っている 

秘密のお花見場所で

静かに

ゆっくりなら

自粛期間延長でも

できそう

お花見場所

探しておかなくちゃ！

まだまだ

本格的に開花とはいきませんが

気の早い桜たちは

咲きほころび始めております。

少しお散歩しながら

ゆっくり距離を伸ばして

気分転換

お家に帰ったら

お抹茶とスチームミルクで

お抹茶ラテと

『桜ふまんじゅう』で

贅沢お茶タイム。

すっかり１週間の気疲れも

どこかへ

いってしまったように

軽くなって

いますように。。。

今年は

梅、木蓮、桜と

ところによっては

大団円に。

北の地域では、

いつもの春なのかもしれませんが

この辺りでは、

あまりないできごと。

緊急事態宣言も延長となり

あまり明るいニュースのない中

少し嬉しい大団円。

温暖化のことを考えると

一概に喜んでばかりいられませんが

今は少し

色々なことを忘れて

お花に見入って

明るい気分を思い出して

夜にはひっそり

生麩をつまみに

おうち飲み

なんかも

ワルクナイ・・・のかも。

朝から

ものすごい強風です。

みなさま、くれぐれもお気をつけ下さいませ。

ふはん自家製田楽味噌

『さくら』

今年も炊き上がりました。

ほんのり桜の香り

塩漬けの優しいしょっぱさが

クセになります。

本日より

販売はじまります。