ふはん...あれこれ

2020/03/04

桜みそを使って・・・

皆さまも、

ここのところいつもとは少し

違った日常をお過ごしのことと思います。

なんだか落ち着かない

今日この頃ではありますが・・・

ゆったりとお料理しながら、

家族の時間を少しでも楽しんでいただければ、

振り返った時、素敵な時間に

なるのではないかな？と思います。

 

先日、友人が突然やってきた際

何も用意ができていなかったので

取り急ぎ、生麩の料理を出したのですが・・・

それはそれは喜んでくれて、

逆にこちらが驚いてしまいました。

よもぎ麩を３〜４分グリルで焼いて、

お味噌を添えただけ。

たったそれだけでしたが・・・

お酒にも合うんだねと、ニッコリ。

ぜひ皆さんも、毎日の生活の中に

生麩をどんどん取り入れてみてください。

＊詳しくは、生麩のレシピに・・・