ふはん...あれこれ

2021/04/17

炊き上がりました！
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毎年、

 

『ごまみそ』

 

の炊き上がりを

楽しみにしてくださっている方々も

たくさんいらっしゃいます。

 

今年は、桜が早く散ってしまったので

ごまみそも

少し早めの炊き上がり・・・。

 

ソースやドレッシングのベースに、

和え物にと、大活躍です。

 

１パック１２０g　３８０円

店頭にて販売中です。

 

写真は、使用している特上の白ごま。

 

生のままだと、

真っ白な半透明でぺったんこ。

 

火を入れていくと

ぷっくりと膨れ上がって

１粒１粒が際立って

とても香り高いごまへと変化していきます。