ふはん...あれこれ
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2023/07/08
夏野菜と・・・
いよいよ本格的な暑さの到来である
急な暑さに対応していくのは
なかなか難しいから
夏野菜を主役に、
身体に優しい＋スタミナのある食事を
しっかり食べて過ごしていこう
皆さまが
元気にこの夏を乗り越えられますように♪
我が家では
夏、生麩を中華料理にもよく使います
麻婆豆腐のお豆腐の半分を
生麩にしたり
野菜炒めや春巻きに加えたり
生麩とチーズと枝豆を
餃子の皮で包んでカリッと揚げる
こちらは、おつまみにも最適！
生麩の独特の食感を
うまく利用する感じでレシピを当てはめて
オリジナルの生麩レシピをぜひ♪
これは！というレシピが出来ましたら
ぜひ教えて下さいませ
ひんやり冷やしたふまんじゅうも
夏のおやつにぜひ♪