ふはん...あれこれ

2026/03/05

陽だまり・・・

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気温差が激しいのも含めて

もうすっかり春ですね...

 

陽だまりは、本当にあったかくて

足元を見ればくさんの野花たち

 

何かに夢中になっているうちに

気がついたらすっかり寒くなっていたり

 

ほっこりさせてもらいつつ

油断のできない春の気温

 

始まりの気配が

満ち溢れているように感じます

 

これから新しい世界へ飛び出す方々も

これまでの世界で続ける方々も

 

春のフレッシュな空気に

しっかり元気をもらって

 

心は穏やかに

そして笑顔で過ごせますように♪

 

皆さまのご活躍をお祈り申し上げます

 

肩の力を抜いて

リラックスしたい時には

 

麩帆のふまんじゅうで一服しながら

 

明るい光を見つけながら

一歩づつ歩んでいこう

 

 

2026/02/21

春じかん…

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さてと...

今年も桜尽くしで

いこうじゃありませんか♪

 

今年も4月を迎える前に

開花しそうな気配

 

麩帆でも、ひと足お先に

桜尽くしとなります♪

 

塩漬けの桜花の塩を抜き

いつもの白味噌と合わせて炊き上げた 

この季節限定の田楽味噌

 

『さくら味噌』

生麩の田楽にオススメです


『生麩いろいろ』のお土産せっとも

桜味噌になりました


お雛祭りや

進学や就職のお祝いの集まりの日に

よもぎ麩とさくら味噌の

田楽が簡単で美味しい!!

 

そして

塩漬けの桜葉で包んだ

春の季節限定のふまんじゅう♪

こちらは、デザートにぜひ…


季節を味わいながら


皆さまが素敵な春じかんを

過ごす事ができますよう

お祈り申し上げます

 

 

2026/02/17

春の陽射し...

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春の陽射しは

旅に出たくなるような

懐かしい柔らかさ

 

先日誘ってくれたカナダ在住の

懐かしい友人を訪ねて

 

のんびりひと月ほど過ごす

なんていう妄想でも

 

春のとろけるような柔らかい陽射しは

 

優しく笑って

『 それもいいんじゃない... 』と

背中を押してくれそう

 

今年の桜の開花も

早くなりそうですね...

 

店先のツルニチニチソウが

2月前に咲き始めて

最速の開花に驚きました

 

気温差の激しいこの季節、

皆さまも体調管理にお気をつけて

お過ごし下さいませ

 

花粉や気温差で重だるい時には

生麩を入れたスープで

身体の中から温めていこう♪

 

 

 

 

 

2026/02/04

その時・・・

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人生は得てして

旅に例えられることが多いが

 

果たして私も

本当にそうだな...と思う

 

この小さな窓口で

たくさんの素敵な出会いに恵まれ

たくさんの喜びに触れて

 

何より自分自身にとっての

大きな成長に繋がったと

 

心から皆さまに感謝している

 

仕事に慣れない頃は

とにかく厳しい毎日だったけれど

 

気がついたら日常として

アレコレとできるようになっていた

 

そんな私たちも

時代の流れとともに

いよいよ人生の最終章に向けて

 

また新たな旅立ちの時が

 近づいてきた

 

 *

 

昨年の夏の事だった

大家さんから突然

 

『建物の老朽化のため

ここを取り壊すことにしました』

と言い渡されたのだ

 

母の主治医から

呼び出しを受けた時のような衝撃

 

いつか来るであろうその時が

やってきたのである

 

1年の延長を快く引き受けていただき

 

2026年7月31日まで

ということになった

 

まだこの先のことは決まっていない

 

皆さまには、

いつかご報告させていただかねば...

と思いつつ...

 

まだまだ日々の仕事に

追われる毎日の中で

 

今は、新しい生活に向けて

なんだかワクワクし始めている

 

またこれからのことが決まり次第

皆さまにはご報告させていただきます

 

それまでは、

これまでと変わらず温かく

見守っていただけましたら幸いです

 

今後とも、

変わらぬご愛顧のほど

よろしくお願い申し上げます

 

 

 

2026/01/29

小さな春・・・

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最強寒波の到来で

全国的に雪が多くなり 

鎌倉も本格的に冷え込んだ

 

おひさまさえ顔を出してくれたら

暖かく感じられるのだが

 

雲に隠れてしまうと

なかなか気温が上がらない

 

とはいえ、あちこちに

小さな春が・・・

 

端っこに咲く小さな野花

見つけた時の嬉しさは格別だ

 

そんな小さな春が

麩帆にもやってきた

 

『 春のirodoriふまんじゅう 』

1個230円(税込)

 

よもぎを加えた生麩の生地で

いつもの漉し餡を包み込んだ人気者

 

小さな窓口で

お待ちしております

小さな春をぜひ〜♪

 

 

 

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