ふはん...あれこれ

2025/02/11

八朔...

八朔...

 

八朔の季節が嬉しい

 

私にとって特に眼中にない...

そんな果物の代表とも言えるのが八朔だった

 

食後に出されても、

なんだ八朔かぁ...となるし

 

デザート用の果物の買い出しを頼まれても

八朔しかない時には買わずに帰宅し

 

あら八朔食べたかったのに!!と

母から残念がられたりした記憶がある

 

それくらい子供時代の私にとって

八朔は残念な果物だったのだ

 

それから長い年月が経ち、

和食中心の生活スタイルへと変わり

私も歳を重ねて

 

八朔に対する概念がガラリと変わった

 

皮を剥くとき、

包丁を入れた途端...あの素晴らしい香り

 

水分量も、酸っぱさも、苦味も、

身の硬さ具合までが最高!!

非の打ち所がない果物へと変わったのだ

 

もちろん改良されて

昔よりもずっと美味しくなっているのだと

思うのだけれど、

 

今度もし

茶トラの子を迎え入れる機会があれば

名前を八朔にしようと決めている

 

それくらい

本当に大好きになっていたのだ

 

皆さまも

 

日常の中の嬉しい変化を見つけて

楽しく歌うように暮らせていけますように♪

 

『 春のirodoriふまんじゅう・YOMOGI 』

窓口ににて販売中です♪

1個220円(税込)

 

葉山ステーションでは、

日頃のご愛顧に感謝を込めて

 

お値段そのままで

 

定番のふまんじゅうと

『 春のirodoriふまんじゅうYOMOGI 』

ミックスボックスで

 

2月13日(木)より

5個入り白3個よもぎ2個

3個入り白2個よもぎ1個

販売させて頂きます♪

 

鎌倉散策の際には

小さな窓口にもぜひぜひ

お立ち寄り下さいませ♪

 

皆さまのお越しをお待ちしております 

 

 

2025/02/04

立春...

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梅の花もほころび始め

八幡さまの福豆を差し入れで頂き

ありがたくて美味しくて...

 

そうして今年も立春を迎えた

 

いよいよ春だなと思っていたけれど

同時に最強最長寒波も到来

 

日本列島が

一気に冷え込見ましたね

 

鎌倉も短い間だったけれど

ちらほらと

雪が舞いました

 

日替わりお鍋やスープで

体の中から温めて

もちろん生麩も入れて...

 

幸せ気分でお過ごしになれますように♪

 

日本海側の皆さまは、

どうぞご安全に!!!

 

 

 

 

2025/01/15

直感??...

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直感に従え...だとか、

ヒラメキを大切に...だとか

 

よくきく言葉

 

とても抽象的でわかりづらいけれど

これまでも、これからも

 

自分自身の中で 

大切にしていきたいと

信じて生きている

 

説明を求められると個人差もあるだろうし

とても感覚的なものだから

これがなかなか難しい

 

私にとってのそれは

もしかしたら

 

献立作りと

よく似ているのかもしれないと

ふと気がついた

 

少しづつ陽が長くなってきましたね 

 

とはいえ相変わらず

寒暖差が激しい日々が続きます

 

皆さまも引き続き

体調管理にお気をつけ下さいませ

 

鎌倉へお越しの際には

ふまんじゅうもぜひ♪

 

 

 

 

2025/01/13

夜明け・・・

 

朝陽が昇る少し前

静かに明けてゆく空を観るのが好きだ

 

しんと静まり返った空気と

優しく包み込むような光と

心に染み入るその優しさ

 

この朝を迎えられたことに

自然と感謝している自分がいる

 

無意識の中の自分

 

新しい年が明けてから...

また満月がやってくる

 

刻々と過ぎる時間に

惑わされてしまわぬように

 

笑顔を忘れてしまわぬように

 

やはり体調管理は

何より大切だなと思います

 

皆さまも引き続き

お身体にお気をつけて

お過ごし下さいませ♪

 

お鍋に生麩・・・

体の中から温めていきましょう♪

 

 

2025/01/07

A Happy New Year !!!

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今年も始まりましたね

 

本年も皆さまにとって

素晴らしい一年でありますよう

お祈り申し上げます

 

皆さまが健康に無事に過ごせますように♪

 

新しい年を迎えて

思うことは色々とあると思うけれど

 

我が家にとっての新年の休みは

 

心と体を癒して

豊かな気持ちで

また始められるよう整える時間

 

大切な皆と挨拶をかわし

明るい気持ちで過ごせる幸せを

噛みしめる時間

 

ご馳走をいただき元気ハツラツ!!

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます

 

 

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