冷たい日々が続いて

必然的に煮込み料理が多くなった先週

本当に久しぶりに

サワークリームを購入して

ボルシチだの、煮込みハンバーグだの

洋食中心の夕飯が続いた

サワークリームのおかげで

コクが増して出来上がりに大満足

カロリーオーバー気味なのが

少々気にはなるが

寒さに耐えるにはいいのかな？

なんて都合のいいイイワケ

そんな時は身体を動かして

汗をかけばいい！

 より健康に！

よりパワフルに！

身体を温めながら

年を重ねていきたいものだ

もちろん洋食スープにだって

生麩を入れて・・・

陽射しがないと

まだまだ冷たい空気

手足が冷えこんでしまいます

今週末には関東でも

また雪の予報・・・

それでも気分は一足早く

春を先取り♪

irodori ふまんじゅう始めます！

素材の良さをそのままに

着色などは一切せず

白・黒・緑

精進の世界、いろどりは地味だけれど

滋味豊富！！！

白ごま黒ごま、そして根強い人気だった

よもぎの復刻版と合わせて

３色の味をお楽しみいただける

『 irodori ふまんじゅう詰め合わせ』

 ３種２個づつ

 ６個箱入り１３５０円（税込）

２月１１日より販売開始いたします！

今までありそうでなかった

味わい深い新しいふまんじゅう

ご自分へのご褒美に

大切な方への贈り物として

ご家族の皆さんで

 この機会にぜひ

昨年の秋に始めた球根栽培

土ではなくて水溶栽培にしたので 

ぐんぐん根っこの伸びがすざましい

今は球根１個を１瓶に移し替えて

窓辺にズラリと並ぶ

新芽の成長を見守る毎日

手探りで始めてみたけれど

花をつけてくれるだろうか？と

少し不安にもなる

まだまだ冷たい雪がちらつくこの季節

ぬくぬくしながら

おやつには

『ふまんじゅう・笹衣』をぜひ

２月に入り

今年も豆まきの準備

陽射しは暖かく

もうすっかり春のよう

今年の立春は

なんだか縁起の良い日だそうで

なんとかそれまでに

暮れのお掃除ができずにいたところを

綺麗に磨き上げようと

１月は磨きまくっておりました

おかげですっかり綺麗になり

気分もスッキリ

もう１度

旧正月から新たにスタート気分

節目節目をきちんと過ごすというのは

コロナ禍だからこそなのかな？

そう思えば

日々の生活と向き合って暮らすという

ありがたさを実感できて

悪くないようにも思える

今夜も生麩を温めてお味噌でいただくとしよう

今夜はおでんにしよう！

ここのところ

冷たい空気に覆われて

寒い日々が続く

朝はそれほど寒く感じないのに

日中は、なんだか肌寒い

そんな時は

体を温める養生スープやお鍋が

やっぱりいい！

そして、たまにおでんが食べたくなる

そう思い立ってから

１日煮込んで

いよいよ今夜はおでんだ

帰宅したら１番にお鍋に火を入れて

（もちろん、消毒うがい手洗いは先に済ませ）

ポトンと生麩も追加して

おでんで温まろうと思います！

 皆さまも、体を温めて

ほっこり行きましょうよ！