ふはん...あれこれ

2020/03/03

桜みそ炊き上がりました🌸

桜みそ炊き上がりました🌸

春の花たちも、勢いよく咲き始めております。

今年の桜は、

本当に早い開花となりそうですね。

桜みそ🌸炊き上がりました。

春の苦味は、体の毒を出すといいます。

春の苦味と合わせて、

桜みそでお料理していただくと

より一層美味しさが引き立ちます。

*桜みそのレシピ追加しました。

 

2020/02/23

24日(月祝)営業させていただきます

暖かい2月が続きます。

裏の木蓮の木の蕾が
開き始めているのをみつけて
ビックリ致しました。
今年は、花たちも咲き始めるのが
本当に早くなっていますね。
2/24(月)祝日は、
営業とさせていただきます。
 
25(火)は、代休とさせていただきます。
 
どうぞよろしくお願いいたします。

2020/02/19

桜のふまんじゅう始まります🌸

まだまだ風の冷たい日はありますが、

陽射しはすっかり・・・春ですね。

段葛のまだまだ小さな木々の中、

この時期

もう満開の桜があり毎年驚かされます。

 

今年も、2/20桜のふまんじゅう始まります。

鎌倉散策のついでに、

ぜひぜひ足を運んでくださいませ。

 

2020/01/24

湯生麩のススメ

湯生麩のススメ

寒さよりも、暖かさの方が

目立っている今年の冬ですが

体を温めるということは、

いづれにしても体調を整えていく上で、

とても大切なことの1つではないでしょうか?

年末年始の疲れが、

胃腸にあらわれてくるこの時期

ぜひ湯生麩をお勧めいたします。

熱燗片手に

クイっといくのもなかなかオツですが、

日常の1品に加えていただいて

ゆったりとしたお食事のなかで

弱った胃腸や、冷えた身体を温めていくと

なんとなく調子が戻ってくるように感じます。

*詳しくは、生麩のレシピに・・・

 

 

2020/01/24

ご紹介いただきました・・・

ご紹介いただきました・・・

和菓子情報サイトの『oriori(おりおり)』さんにて

ご紹介いただきました。

https://oriori-web.jp/

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