いよいよ春爛漫かと思いきや...

霙のお天気で始まった今週

雪の予報で

道路も予防通行止になるなど...

心構えをしておりましたが

積雪はさほどでもなく

ホッといたしました

今しばらくは

寒暖差の激しい天候が続きそうですね

寒い日には

夕飯はお鍋と決めています

あるもの野菜たっぷりで

体を温めて

しっかりとケアを

していきたいこの季節

そこには

やっぱり生麩もぜひ〜♪

皆さまも引き続き

体調管理にお気をつけ下さいませ

寒気が過ぎると

陽だまりの暖かさに驚かされる

一気に気温が上がって

どんどん

どんどん春めいてくる

そして

桜の季節とともに

花粉症もピークを迎える

冬から春への移行は

体調管理が本当に難しい

油断していると

また寒気が降りてくるので

皆さまも引き続き

お身体にお気をつけ下さいませ

桜の葉で包み込んだ

春のふまんじゅう『 さくら 』

１個２２０円（税込）

始まりました♪

気分転換や

春の日の集まりにぜひ〜♪

今週の寒波の再来で

桜の季節はまだまだ程遠く感じる

梅の花が上を向いて誇らしげに

満開を迎えているせいもあるだろうか??

山は、春に向けて

準備万端と言ったところだろうか？

日中日差しが暖かいと小鳥たちが

とても賑やかで

ああ、やっぱり春なんだなぁと思う

三寒四温とはいえ、

あまりにも激しい寒暖差が続きます

皆さまも、

体調を崩しやすいこの季節

くれぐれも

お身体にお気をつけ下さいませ

２/２４祝日は営業させて頂きます

翌日２５日火曜日を

代休とさせて頂きます

鎌倉へお越しの際には

小さな窓口にも

ぜひぜひ〜♪

八朔の季節が嬉しい

私にとって特に眼中にない...

そんな果物の代表とも言えるのが八朔だった

食後に出されても、

なんだ八朔かぁ...となるし

デザート用の果物の買い出しを頼まれても

八朔しかない時には買わずに帰宅し

あら八朔食べたかったのに!!と

母から残念がられたりした記憶がある

それくらい子供時代の私にとって

八朔は残念な果物だったのだ

それから長い年月が経ち、

和食中心の生活スタイルへと変わり

私も歳を重ねて

八朔に対する概念がガラリと変わった

皮を剥くとき、

包丁を入れた途端...あの素晴らしい香り

水分量も、酸っぱさも、苦味も、

身の硬さ具合までが最高!!

非の打ち所がない果物へと変わったのだ

もちろん改良されて

昔よりもずっと美味しくなっているのだと

思うのだけれど、

今度もし

茶トラの子を迎え入れる機会があれば

名前を八朔にしようと決めている

それくらい

本当に大好きになっていたのだ

皆さまも

日常の中の嬉しい変化を見つけて

楽しく歌うように暮らせていけますように♪

『 春のirodoriふまんじゅう・YOMOGI 』

窓口ににて販売中です♪

１個２２０円（税込）

葉山ステーションでは、

日頃のご愛顧に感謝を込めて

お値段そのままで

定番のふまんじゅうと

『 春のirodoriふまんじゅうYOMOGI 』

ミックスボックスで

２月１３日（木）より

５個入り白３個よもぎ２個

３個入り白２個よもぎ１個

販売させて頂きます♪

鎌倉散策の際には

小さな窓口にもぜひぜひ

お立ち寄り下さいませ♪

皆さまのお越しをお待ちしております 

梅の花もほころび始め

八幡さまの福豆を差し入れで頂き

ありがたくて美味しくて...

そうして今年も立春を迎えた

いよいよ春だなと思っていたけれど

同時に最強最長寒波も到来

日本列島が

一気に冷え込見ましたね

鎌倉も短い間だったけれど

ちらほらと

雪が舞いました

日替わりお鍋やスープで

体の中から温めて

もちろん生麩も入れて...

幸せ気分でお過ごしになれますように♪

日本海側の皆さまは、

どうぞご安全に!!!