夏の夕暮れ時

少しだけ暑さから解放されて

なんだかホッとする

浜風のおかげだろうか・・・

また、梅雨時に戻ったようなお天気が続く

そんな蒸し暑さの中でも

やはり夕方の浜風は涼しく感じる

懐かしい笑顔を思い浮かべて

久しぶりに友人に手紙を書いてみる

そんな風にして夏の

明るい夕暮れ時を楽しむのが好きだ

ゆったり気分でふまんじゅうをお供に

夕涼みを楽しんでみるのも

わるくない

強烈な猛暑が

少し落ち着いて心も体も

少しホッとしている

とはいえ、まだまだ暑さの本番はこれからだ

暑い時には

新生姜を酢につけてさっぱりと

付け合わせや炒めものに使うのが好きだ

この季節を乗り切るため

用意していた分

もう既に使い切ってしまった

梅干しとともに補充しておこう

生麩も一口サイズに切って冷凍しておこう

またいつでも使えるように補充しよう！

簡単で栄養があって美味しいもの

暑いからお料理も簡単に！

それでも

しっかり食べて栄養つけて

今年の夏も乗り越えていかなくちゃ

暑い暑い...思わないようにしよう！

と思っていても

暑いものはやっぱり暑い

今すぐ天空の湿原まで行きたい気分

あのひんやりとした空気感と

フィトンチッドの香りに

包まれたくなってしまう

とはいえ、地上の熱風にさらされながら

日常をこなしてこそ

あの特別な空気が美味しいのだから

夏休みまでの間今しばらくは

ゆっくり過ごしながら

ひんやりふまんじゅうを頬張りながら

乗り越えていこう！

皆さまのお越しをお待ちしております

お近くにお越しの際は

ぜひぜひお立ち寄り下さいませ

暑い時には

とにかく

ヒトヤスミ...ヒトヤスミ...

だっていきなり真夏の暑さなのだから

暑さに対応するまでは

ゆっくり進まなくちゃついていけない

木影に入って一服

手を休めて一服

一息つきながらのんびりいこう

 まだまだ先は長い

だって夏は始まったばかり

お昼には

そうめんの付け合せに

夏野菜とサッと素揚げした生麩

オススメです！

しっかり食べて体力つけよう！ 

梅雨が終わる前に

夏がやってきた！そんな週末

朝から夏空が広がる

まだ鎌倉は、海からの風が入るので

都会の暑さを思えば

大したことないのだろうと思うが

何しろギンギンの陽射しに

クラっときてしまう

急な暑さには

やっぱりキーンと冷やしたふまんじゅうと

緑茶で、一服しながら

のんびりと過ごしていくのが一番！！！

皆さまもこの暑さには

ご用心下さいませ