春は、日本人にとって

馴染みの笑顔や通い慣れた道から、

新しく１歩を踏み出す季節でもあります。

別れの先にある出会いは、

また新しい生活の始まりでもあります。

前を向いて、踏み出す１歩は

たとえ小さくても確かな足取りとなります。

今までの笑顔に感謝して

新しい出会いに感謝して・・・

３月１４日は、ホワイトデー。

今年のギフトデザインは、こんな感じ。。。

今年も、ギフトのご要望を承り

ラッピングさせて頂きました。 

＊父の日、母の日のギフトも承ります。

ご要望お伝えくださいませ。。

今年の春は、

いろいろなイベントなど出来ない状況下で

残念な想いをされている方々も

少なくないと思います。

それでも、変わらず

毎年と同じようにたくさんの蕾を

開花させてくれる桜たち・・・

１００年以上咲き続けている老木にも、

まだまだ小さな苗木にも、

毎年変わらず、必ずこの季節にだけ

咲かせ続けているということに

改めて驚き、心を動かされます。

すごいね・・・と

おもわず語りかけてしまいます。

今年のお花見は、ふらりとお散歩がてら

いつもの桜を巡ってみるのも

いいかもしれませんね。

そんなお花見には、

お花見弁当とふまんじゅうを・・・

桜と共に、味わっていただけたらと思います。

外を歩くには、

本当に心地よい陽射しとなりましたね。

足元から、小鳥たちから、木々たちから・・・

いっせいに春を感じる今日この頃です。

お散歩してみるのは

とてもいい気晴らしになります。

朝早く・・・夕方に・・・

いつもは、歩かないような細い路地、

行きたかったけれど

出来ていなかった七福神めぐりなど

こんな機会に巡ってみるのも

なかなか楽しいものですね。

疲れた時の、お楽しみ。

小さなおやつに

笹衣ふまんじゅうを・・・

ぜひお店にも、

その足でお立ち寄りください。

お待ちしております。

魚へんに、春と書いてサワラ・・・

なんとも素敵な魚の名前ですよね。

癖のない白身は、

お刺身でも、焼いても、干物でも、

あっさりとして美味しいので大好きです。

そんな鰆と桜みそが

春のコラボレーション・・・

実は、とっても合うのです。

切り身に、桜みそを乗せて焼くだけで

春のご馳走の出来上がり🌸

生麩の田楽と合わせて

嬉しいコラボぜひお試しください。

＊詳しくは生麩のレシピに