見方を変えてみるって

とっても大切なことだと思います

いつも見えている風景も

人間関係も

お料理レシピでさえも

見方を変えてみると

ガラリと

変えられるものが

あるのではないでしょうか？

そんな風にして

気軽に簡単に

いつもの生活を見直してみると

また新しい発見へと

繋がってゆくのかもしれません

もしも今行き詰まりを感じているのならば

そこからの出口を見つけ出すヒントを

見つけられるのかもしれません

変わらぬ

生麩とふまんじゅうも

新しい食べ方などを発見いたしましたら

またぜひ

教えてくださいませ

久しぶりに

北風が心地よい

まばゆいばかりの陽射し

新茶の季節に入って

お茶時間がとても充実

嬉しいこの頃

季節を感じられる新茶は

なんだかやっぱり特別な感じがいたします

そんな新茶と

ひんやり冷やした

『ふまんじゅう』で

初夏をたっぷり

味わって頂けたらと思います。

今年は、

季節の移ろいが本当に早く

バラを通り越えて

もう紫陽花

すっかり梅雨空が広がる毎日

なんだか

まだ色々な入れ替えも

終わらないまま

次々と季節だけは

移り変わっていくような気分

こんな日は遠くを眺めて

点のように見える小舟を

じっと見つめてみる

手元に視線を戻してみると

少しだけ視力が

よくなったようにも感じ

空っぽにした脳みそには

余裕ができて

また日常へと戻ってゆける

冷やしてあった

ふまんじゅうと熱いほうじ茶で

一服すると

タイミングよく

 友人から連絡が入った

皆さんも

コロナ禍において

知らず知らずのうちに

ストレスを溜め込んでいませんか？

なんだか、

たまたまのタイミングで

街が静まりかえる瞬間があったりして

人の気配がなくなり

お天気も優れなかったりすると

知らないうちに

自分の中の弱気の虫が

顔を出してきたりしませんか？

そんな時には

明るい気分になれる音楽と

ほんのり

甘いふまんじゅうで

しっかりと気分転換してくださいね！

少し体を動かして

ストレッチしたりするのも効果的とか。

皆さんと共に

この状況を無事に

乗り越えていかれますように・・・

生麩とは？

なんとも難しい質問である・・・

ひとことで言うならば、

『名脇役』とでも申しましょうか。

和食の中の

お椀や小さな小鉢の中に

決して目立たず

ひっそりと身を隠し

ひとくち口に含むと

『おっ！なんだこれは？』と

存在感をあらわにする

知っている人には

とてもよく知られた存在で

あってもなくてもいいけれど

知ってしまうと

無いと物足りなくなってしまう。

主役には決してならないけれども

いぶし銀の名脇役。

生麩とは

そんな渋い存在なのだと

思うのですが

皆さまにとっても

そんな存在でありますように。