ふはん...あれこれ
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2020/07/23
入道雲と鳶と。

少し晴れてくると、
絵に描いたような夏空が広がっております。
梅雨が明けるまで、あと一息ですね。
先日、お散歩がてら
お立ち寄りいただいたお客さまが
『鳶に持って行かれました!』
とビックリ。。。
海岸まで行くとなおさら狙われてしまします。
皆さまも、鳶には
くれぐれもお気をつけ下さいませ。
2020/07/14
雨上がりの空は...

今日も日本のどこかで
猛烈な大雨が降り続いております。
非情な大雨に心が痛みます。
私たちにできることといえば...
日頃の備えと心の準備と
少しでも全国で被害が出ないよう
祈ることくらいです。
夕方、雨が上がり少し明るくなった西の空は
私たちの祈りが通じたかのように
まるで宗教画の如く
パステルカラーに彩られ
とても穏やかでした。
2020/07/09
追加させて頂きました

皆さまからのご要望にお応えいたしまして
夏のおくりものせっと・・・
生麩4種の詰め合わせ+笹衣5個 ¥3,370
生麩4種と田楽みその詰め合わせ+笹衣5個 ¥3,750
生麩4種と田楽みその詰め合わせ+笹衣10個 ¥4,650
追加させていただきました。
窓口、お電話、オンラインショップから
ご購入いただけます。
わからない事などございましたら
お気軽にお問い合わせくださいませ。
7月に入り、
2日ほどお電話など通信に不具合が生じ
大変ご迷惑をお掛けいたしまして、
誠に申し訳ございませんでした。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
2020/07/03
夏のおくりもの。

7月に入り
暑さも本格化してきました。
今年もいよいよお中元シーズンを迎えて
ご注文をいただいております。
生麩4種と田楽味噌の詰め合わせ
生麩いろいろ+笹衣5個の詰め合わせセット
などご家族の人数に合わせた
人気のセットを
ご用意させていただいております。
オンラインショップからでも
お電話からでも
お気軽にご相談くださいませ。
2020/06/28
山歩き

雨の止み間をねらって
久しぶりに山歩きをしてきました。
ひんやりした雨だったので、
汗をかくこともなく、快適に歩くことができ
とてもいいリフレッシュとなりました。
思いがけず、
キラキラ雫を従えた
初めましての花々と出会い
気持ちが上がります。
生麩も、
素材として、もしかしたら
そんな存在なのかもしれないと
ふと思ったのでした。
この時期は、
酸味が身体を整えてくれます。
胡麻味噌にお酢を加えて
小口に薄く切ったキュウリを
軽く塩もみしてぎゅっと水気を絞り
生麩も小さく切って合わせて
酢味噌和えにしてみると
思いがけない
歯ごたえの
いい箸休めとなりました。
皆さんにとって生麩との出会いが
少しでも気持ちが上がるもの
でありますように・・・