ようやく宣言が解除となる神奈川県です。

少しづつでも、

皆さまの生活がこれまで通りに

戻りますことをお祈り申し上げます。

✤

陽射しが出てくると、

もうすっかり夏の陽気ですね。

ごまみそは、

練りごまをたっぷり合わせて

炊き上げています。

お料理のべースとして幅広い用途で

お使いいただけるのが魅力でもあります。

少しお醤油を足して味を濃いめに調整。

 汗をかいた日には・・・

生麩をこんがり焼いて

この濃いめに調整したごまみそと絡めて

夕飯の一品にぜひ。

夕方、随分と陽が長くなってきました。

由比ヶ浜も、

夕方のお散歩をするのが

気持ち良い季節になりました。

そろそろ、BBQの季節。

実は、BBQで生麩が大活躍なのです！

色々なお野菜と一緒に串に刺して

こんがり焼いて

お醤油を一塗りして・・・

召し上がれ　♪

もちふわの食感がたまりません。

風が強い日の早朝に、

カモメたちがどんどん集まり

風と戯れていました。

まるで人が波乗りを楽しんでいるかのように、

風乗りをして遊んでいる様子。

早朝のお散歩もまた、悪くないですね・・・

ただ、強風の日には防砂用メガネを忘れずに。

 風が落ち着いて、

再び波際で遊び始めたところをパチリ。

いつもと変わらぬ鳥たちの姿に

なんだか癒された朝でした。 

なかなか前に進んでいかないような

毎日が続いておりますが…

季節は、

しっかりと着実に歩を進めている様子。

すっかり陽は長くなり

緑が青々としはじめております。

今年も、柏巻きのご要望をたくさん頂きまして

ありがとうございました。

今年は、早くも柏葉がなくなり

季節の移ろいとともに、

終了とさせて頂きます。

来年のこの季節にまた・・・。

ゴールデンウィークも、

月曜定休日を除いて

通常通り営業させていただいております。

皆さまには、

毎日励ましのお言葉をいただき

本当に感謝しております。

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

＊　a.m.１０：００〜１７：００頃まで

（品切れ次第閉店）