ふはん...あれこれ

2020/06/05

お刺身にひと工夫

お刺身にひと工夫

この時期

勢いよく伸びていく稲は

青々としていて本当に綺麗だなぁと思います。

 

この季節は、ひんやり冷やして

お刺身の生麩が鉄板です。

炊きたての白いお米と本当によく合います。

 

そんな毎日に、ひと工夫を加えると

簡単に美味しさ楽しさがプラスされます。

 

エキストラバージンオリーブオイル

もしくは、ごま油を

サイコロに切った生麩全体に絡めます。

そしていつも通りに、

少しお醤油をつけて食べるだけ。

(または、あらかじめお醤油にオイルを少し加えておいても良い)

 

風味が変わり、香りが広がるので

飽きがきません。

お試しあれ!

  

2020/06/05

開花しました♪

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今年初めての開花となります。

例年よりも1ヶ月ほど遅い開花・・・

毎年5月〜10月にかけて多い年で10輪ほど

咲き続けてくれております。

 

まさか世界の不安が

伝わっているのでしょうか?

 

いつもは、大抵この時期

カーッとした晴れが続くような日の朝

もう2〜3輪目が

ぽっ と咲いてくれているはずなのです。

 

世界もこんな風に上昇気流に乗って行けたら...

と願うばかりです。

 

いづれにしても、嬉しい朝でした。

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夕方になると、だんだん閉じていきます...

2020/06/02

思い立ったが吉日

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今年も、そろそろ

紫陽花が咲き始めました。

雨と曇り空と紫陽花と...

色も姿も本当にこの季節の背景と

よく似合っていると、つくづく思います。

 

ここのところの、重苦しい空気感の中

思いったっても、すぐにやれないことばかりで

苦しんでおられる方々も

多くいらっしゃるのではないでしょうか?

 

中学生の頃、大好きだった友人が

長く伸ばしたまっすぐな綺麗な黒髪を

バッサリと切り

思いっきり涼しげな顔で

登校してきたことがありました。

聞けば、夜に思い立って自分で切ったとか。

 

やろうと思えばやれることって、

案外あるのかもしれないと思います。

 

この季節に髪を切った

カッコよかった彼女の姿を思い出して

思い立ったが吉日行動してみようと

トライする日々です。

季節とは裏腹に、

スッキリさっぱり・・・!

行動出来たときの気分は最高です。  

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2020/05/30

ほやほや...てんとうむし

ふはんの植木の森で

また今年も

てんとう虫が羽化し始めております。

まだ生まれたてのほやほや。

 

斑点が黒く浮き上がってくるまで

しばらく時間がかかりそうです。

ラッキーをほんの少し...

おすそわけ。

なにかイイコトありますように・・・

 

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そのあと・・・

斑点は、しっかり真っ黒になって

元気ハツラツ!

2020/05/28

ひんやりおやつに...

気がつけば・・・

すっかり夏の暑さになっていて

どうしても

心も身体も季節から置いていかれたような

気分がしてしまいますね。

 

汗ばむ陽気...そんな日のおやつには、

ひんやり冷やして

ふまんじゅう・笹衣をぜひ。

少しでも気分が上向きになりますように。